المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز جباب إماراتـي مضمون 100%

إماراتي عسل
2007/08/20, 06:46 PM
خبز جباب إماراتـي مضمون 100%


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(بدون مقدمات للي ما تعرف الجباب ( يشبه البان كيك لكن اسمك منه وألذ وشكله رائع
وكذلك يشبه القطايف وبالصور اوضح )
المقادير :
3 جيلات علبة أناناس دقيق ابيض ( رقم 1 ) اللي ماعندها علبة أناناس تستخد م
4كاسات ونصف دقيق.
3 بيضات
فنجان سكّر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ذرّة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب جاف
قليل من الزعفران + ربع ملعقة صغيرة كركم ( حسب الرغبة )
4 كاسات وربع ماء دافئ
الطريقة :
ينخل الدقيق مع البكنج باودر والملح
باستخدام الخفّاقة الكهربائية تخلط المقادير ماعد الدقيق حتى تختفي رائحة البيض
ثم يضاف الدقيق ويخلط جيّدًا وتترك لمدّة 3/4 ساعة
نستخدم المخبز الكهربائي الخاص بالخبز بصراحة أنا استخدم مخبز الرقاق فقط
يمسح بالزيت وبالملعقة الخاصة بالشوربة يصب على المخبز تقريبًا أربع خبزات
حسب حجم المخبز( اللي ما تعرف مخبز الرقاق هو نفس مخبز المطبق السعودي
بس اصغر منه )
http://hawaaworld.net/files/22229/chbbbbbbb.jpg
وبعد ذلك تقلب وبالملعقة نصب قليلآ من سمن كيو بي بي عند
طرف الخبز حتى يحمر ويأخذ رائحة طيبة .
http://hawaaworld.net/files/22229/chbaaaaaaa44.jpg
http://hawaaworld.net/files/22229/chbbbaaabb.jpg
ويؤكل مع الجبن أو العسل
وبالهنـــاء والعافيـــة
مصروق
ملك الزدجال
2007/08/23, 11:02 PM
مشكوووووور يالغالي




بس فوقه بالجبن والعسل تعالوا عندي وانا اعطيكم
ولد الناعبي
2007/08/23, 11:30 PM
مشكور اماراتي
إماراتي عسل
2007/08/24, 05:45 PM
مشكورين على المرور
الخفوق
2007/09/08, 10:22 AM
يسلمووووا اماراتي عسل ع الوصفة الرائعة...

مع تحياتي::

..الخفوق..
غزل
2007/09/09, 02:41 PM
يسلمووو كثييير اخوي على الوصفة

وشكلة الخبز حلووو وايد

يعطيك العافية

سلام
Mş.BίNţ3M@η
2007/09/18, 05:58 PM
مشكور خيوووووووووووووووووووووو
كنانو الحلوة
2007/10/01, 10:54 PM
يسلموووووووووووووو
شـهـد
2007/10/03, 05:40 AM
مشكووور اخوي اماراتي
تحكمنيـ قناعاتيـ
2007/10/03, 11:12 PM
هههه نسويه عندنا بالبيت

مشكوووور اخوي

يعطيك العافيه
إماراتي عسل
2008/04/26, 08:24 AM
تسلمون على المرور