المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الايس كريم


هديل
2006/02/26, 03:10 PM
آيس كريم الفانيلا

المقاديـــر

4 اكواب كريمة خفيفة سائلة.
1 كوب كريمة (ويبنج كريم).
1 1/2 كوب سكر .
4 ملاعق طعام فانيلا .
رشة ملح.

الطريقة

تخلط جميع المقادير ثم توضع في علبة بلاستيك

وتدخل الفريزر حتى تجمد

آيس كريم الفراوله

المقادير

كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.

الطريقة

تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر

يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء

على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يقارب للغليان (يجب ان لايغلي).

يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات

مع تحريكة بين الحين والحين.

تصب الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم يوضع خليط

الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .

او توضع في علبة من البلاستيك وتدخل في الفريزر حتى تتجمد

ღدلوعة اللواتياღ
2006/02/27, 01:02 AM
تسلمين حبيبتي الغاليه

تصدقين عااااااااد انا اموت في الإيس كريم


لازم اجربها هالوصفه

وسلمت ايدج


يعطيج العافيه

عيون اللواتيا
2006/02/28, 05:34 PM
مااااشي ابي ايسكريم


ما لي خص ....

ღدلوعة اللواتياღ
2006/03/03, 07:23 AM
لا لا انا اول


يلا يلا عطيني