ريماأإني
2010/01/11, 08:35 AM
ومقاديرها كالتالي
خس مقطع ويوضع على جوانب الصينية ويكون كثير
فاصوليا حمراء توضع في زاويتين
ذره توضع في زاويتين
بصل وفلفل بارد يقطع جوانح ويقلب مع زيت الزيتون على النار ويضاف له قطرات ليمون وملح وفلفل وسماق ثم يوضع بشكل طولي
وعيدان البطاطس توضع بشكل متوازي وأيضا البصل
وأخيرا الصوص والذي يتكون من 2ملعقة ك مايونيز
2ملعقة ك جبن سايل
ملعقه صغيره خردل
2ملعقة ك كاتشب
2ملعقة زبادي
رشة ملح
رشة نعناع مجفف
تخلط جميعها وتوضع في كوب جميل أو كرستاله في النص
بالعافية
خس مقطع ويوضع على جوانب الصينية ويكون كثير
فاصوليا حمراء توضع في زاويتين
ذره توضع في زاويتين
بصل وفلفل بارد يقطع جوانح ويقلب مع زيت الزيتون على النار ويضاف له قطرات ليمون وملح وفلفل وسماق ثم يوضع بشكل طولي
وعيدان البطاطس توضع بشكل متوازي وأيضا البصل
وأخيرا الصوص والذي يتكون من 2ملعقة ك مايونيز
2ملعقة ك جبن سايل
ملعقه صغيره خردل
2ملعقة ك كاتشب
2ملعقة زبادي
رشة ملح
رشة نعناع مجفف
تخلط جميعها وتوضع في كوب جميل أو كرستاله في النص
بالعافية